多措并举让湛江老字号永葆“少年心”

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金九月饼、华强电器、阿婆田艾籺、金岭甘岭白砂糖……广东省商务厅日前发布的第一批“广东老字号”名单,湛江11个品牌(10个“广东老字号”和1个“中华老字号”,“中华老字号”自动纳入“广东老字号”名录)榜上有名,入选数量高居粤西地区首位。

近年来,湛江市深入挖掘地方资源,加大老字号保护力度,促进老字号文化和技艺传承发展,激发老字号创新活力。

“老牌子+政策”激活“源动力”

近年来,湛江从政策制定、企业扶持、组织联创等方面积极挖掘扶持老字号,越来越多根植于本土的老字号重拾“少年心”,亮出“老牌子”,激活创新发展“源动力”。湛江先后制定印发《关于促进老字号改革创新实施工作方案》《湛江老字认定管理办法》等,并开展首批湛江老字号认定,充分发挥老字号在质量管理、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用。

既要保护老字号,也要鼓励其创新发展。我市落实《湛江市培育壮大市场主体行动方案》,对在库新上限企业和个体工商户融资给予一定支持;设立老字号专项发展资金,对老字号企业在门店建设、提升数字化水平、老字号保护传承、开展产品创新等方面给予扶持,本土老字号队伍日渐壮大。

“记”2011年被商务部评审为“中华老字号”,成为当时湛江首个、粤西唯一一家“中华老字号”;“恒兴恒”“华威1952”等老字号品牌入选市农业农村局“湛品”品牌名单;市文广旅体局积极推动“金九”“金华金钩”等月饼制作技艺被列入广东省和湛江市非物质文化遗产名录;市市场监管部门在商标、知识产权等方面加强对老字号的保护……老字号的培育并非“一时一事”,在不断完备顶层设计的同时,湛江不断加强老字号工作的统筹协调,通过印发《湛江市保护与促进老字号工作联席会议制度》,成立老字号创新发展联盟,多部门联动发力等举措,持续扩大湛江老字号的影响力和知名度。

“老字号+平台+数字驱动”化身“常青号”

“老字号”价值在“老”,出路在“新”。湛江多形式、多渠道推动老字号市场渠道升级,促进产品与市场精准对接,赋能老字号高质量发展。

以“平台赋能”推动老字号企业“走出去”,市商务局积极组织老字号企业参加国内外各类知名展会,先后组织我市“中华老字号”参加辽宁省沈阳老字号优质产品采购对接推介会、粤港澳大湾区老字号(文化)博览会等,同时,着力搭建本地特色产品展销平台,组织开展多场“吃海鲜,到湛江”专场推介活动,重点推介湛江食材与美食、老字号产品。

在2024年广交会期间,廉江市华强实业有限公司、广东威王电器有限公司等老字号企业与多家客商达成合作意向,订单金额均高达300多万美元。

以“数字驱动”畅通老字号产品线上销售渠道,我市先后组织开展网上年货节、双品网购节、湛江月饼品牌电商推广活动等多行业、多主题的电商直播活动,鼓励企业积极运用电商新业态拓展市场。

同时,依托十万直播电商人才培训工程开展契机,老字号企业积极培育电商团队,打造电商IP、多平台拓展网络零售,其中,福东海利用“互联网+”的销售模式,在多个新媒体平台建立官方旗舰渠道,把南药产品销往全国各地;金九饼业利用主流媒体与线上销售平台,不断拓展销售渠道,金九品牌交易连续4年位于全网排行前列。

“老字号+文化”注入“新活力”

湛江在加强老字号文物保护利用、传承老字号传统工艺的同时,组织深入挖掘老字号文化内涵,讲好老字号故事。

2024年以来,市商务局多次开展老字号认定培训,指导45家企业深入挖掘老字号品牌历史底蕴、发展历程、技艺传承等文化内涵,形成独特地方品牌,并建立老字号培育库。

该局还积极策划和组织海味月饼制作技艺体验活动、“端午粽香 非遗传承”进校园等文化创意活动,同时支持并鼓励一批拥有丰富品牌历史和文物遗存的老字号企业开设博览馆、文化体验馆,打造老字号消费新场景、新体验。目前,已有“金华金钩”“阿婆田艾籺”“华威”等3家湛江老字号企业在赤坎老街建成非遗文化馆、老字号体验馆,成为老字号守正创新、吸引游客的新地标。

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