让“老字号”越老越有活力

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去年12月28日,广东省商务厅发布了第一批“广东老字号”名单。其中,湛江有11个品牌榜上有名,入选数量在粤西地区高居第一位。(据去年12月30日《湛江晚报》)

人有老面孔,物有“老字号”。 湛江又有11个品牌上榜“广东老字号”,高居粤西地区第一,已然成了湛江的名片、都市的符号、家乡的骄傲。于是,擦亮“老字号”金名片,让“老字号”越老越有活力,这是每一个湛江人应有的担当和责任。

岁月如歌,斗转星移。湛江“老字号”之所以历史悠久,在国内外都享有盛誉,“守正”是基础,“创新”是前提。坚守匠心工艺,“不偷工”“不减料”,提升质量水平,立足优势锻长板、与时俱进补短板,让质量、信誉和服务始终成为湛江老字号永葆生命力的秘诀。与此同时,要向创新要活力,生产工艺上要创新,不断适应年轻人这一消费主体;生产过程要创新,在保质量前提下,不断提升传统生产的自动化、机械化水平;包装上要创新,让“老字号”的外形包装除了承载文化传承和品牌价值外,更承载着岁月挥之不去的“诗和远方……只有把保护传承与创新发展有机结合起来,湛江“老字号”才能在新时代焕发新生机、散发新魅力。

在消费品短缺时代,老字号无不是靠口口相传,才积攒起品牌美誉度和市场忠诚度,在当前商品极大丰富的互联网时代,湛江“老字号”只有激情拥抱互联网,才能塑造凤凰涅槃、浴火重生的新辉煌。应当不断学习新品牌,对接融入年轻人,通过跨界联名、网红KOL、品牌MCN等,巩固品牌记忆,触达新的用户群体。同时,积极发展线上营销,让越来越多的湛江“老字号”融入各个电商“大平台”……

值得一提的是,湛江“老字号”企业中,一块招牌就是一段历史,每个老字号品牌都有各自的故事。为此,充分挖掘湛江“老牌子”背后的历史文化价值,推出具有文化内涵的产品或服务,是让“老字号”越老越有活力的关键。坚持“老字号+文化”的经营理念,只有让“老字号搭上文旅快车,才能激活“老字号”无限活力。

让我们多措并举助推湛江“老字号”迈向新赛道,使其任凭市场风起云涌,总能气定神闲、稳步前行。

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