8月17日晚10时许，记者在荣盛**广场“天光街”夜市看到，这里热气腾腾、热闹非凡，星星点点的灯光和烟火“点亮”了夏日“夜经济”。（8月19日《湛江日报》）

一街夜市、半城烟火。夜市不仅是丰富市民夜间文化娱乐生活的重要载体，同时也是拉动消费、带动就业创业、丰富城市业态的重要一环。位于湛江城区的“天光街”，每当人们结束了白天的忙碌，它便以独特的“烟火气”，赋予这座滨海之城别样的“滋味”。夹杂烧烤香气的阵阵海风，琳琅满目的地道特色美食，还有此起彼伏的吆喝叫卖声、欢聚笑谈声，无不构成了“鲜美湛江”的独特气质和有趣灵魂。

湛江“天光街”，第一大特点，当属“鲜”。湛江有“三鲜”——空气鲜、水质鲜、物产鲜。正逢开渔季，“天光街”办起海鲜美食嘉年华，围绕开渔、海鲜美食等主题做文章、引客流。街中王牌“炭烧生蚝”，更成了“三鲜”的绝佳代言。空气鲜、水质鲜，所以“养”出了“爽、滑、肥、鲜、脆”五重口感的湛江靓蚝；而蚝可固碳，有显著的碳捕集利用与封存功能，物产鲜又反过来促进了空气鲜、水质鲜。可以说，来湛江吃一打地道的炭烧生蚝，在“蚝肉紧贴蚝壳，蚝壳锁住蚝汁”的鲜美体验中，能一啖把“湛三鲜”吞下，将湛江人的生活美学“吃透”。手握“中国对虾之都”“中国金鲳鱼之都”“中国海鲜美食之都”等诸多金字招牌的湛江，是每个吃货实现“海鲜自由”的首选。

在夜市中将“鲜”演绎得淋漓，这是湛江“天光街”目前最动人之处。街中之“鲜”，更透露着港城的“生猛”。冒着烟气的烧烤摊也好，花光眼乱的小吃档也罢，提供的也是一种社交场景。有食物的气味，有嬉笑的人声，有形形色色的业态和琳琅满目的商品，满足了食客对美好生活的想象。

但另一方面，“天光街”光有“鲜”还不够。真正能够长久经营，又能体现城市气质的夜市，除因烟火美食而聚，更要因文化韵味而兴，这才能实现从“走胃”到“走心”的跨越。具体到湛江“天光街”，则是要架起从“鲜”到“美”的那座“桥”。“鲜美湛江”，除了“三鲜”，还有“三美”——城乡美、自然美、文化美。夜市之中，如何将“三美”体现出来，给食客游人带来除“吃喝”之外的感受，很考“架桥”的功夫。如果说各色商品美食让人们触摸到了夜市的“形”，那么，丰富多元的文化供给，才能让人们升华体验，进一步感受夜市的“魂”，感受到一个“完整”的湛江。就如经典的“大唐不夜城”，吸引人的又岂止“吃喝”，其独特的历史体验和丰富的传统文化，才是一跃成为夜市“顶流”的“流量密码”。

“鲜美湛江”，是港城当下着力打造的文旅品牌。所谓“文旅”，不仅是要有好吃的、好玩的、好看的，还在于这些旅游资源在释放到一定程度后，就会形成城市文化，而这种文化属性又会继续带动消费，形成一个自生的、持续的、多赢的经济生态。在“鲜”与“美”的互为支撑、互相转化中，“鲜美湛江”才能为更多食客游人所知。“天光街”是一块试验田，如何催化“鲜”与“美”之间的“化学反应”，在满足基本的吃喝需求之外，还能够可听可观、可玩可赏，以高品质的夜生活提升人们的“鲜美”体验，让市民游客来了不想走、走了还想来，值得细细思量。