老外中国过春节③|爱喝白酒的韩国人朴志炫:春晚舞蹈《锦鲤》令人印象深刻
极受欢迎的记者孙喆。
龙年春节是韩国人朴智贤在中国度过的又一个新年。与往年不同的是,今年有一位来自中国的朋友邀请她来家里做客,一起看春晚,感受中国年味。
从韩国釜山到中国福州,直线距离约1400公里,坐飞机只需几个小时,但对朴智贤来说,这是一条背负了10多年的人生探索之路。
我喜欢阅读成语和故事。我曾经一天花8个小时学习中文。
2009年,朴智贤第一次从釜山来到中国福州,这源于一次突发奇想。
朴智贤说:“我丈夫是美国人。我们在韩国相遇,他在那里呆了10年。结婚后,我们都想继续探索这个多元化的世界,所以我们开始思考,要不要换个地方,在一个我们都是外国人的地方开始新的生活?”
最后,朴智贤和丈夫决定来中国发展。“我想去看看我们亚洲文化的发源地,学习和了解中国文化。我丈夫也觉得中国很有吸引力。他喜欢中国武术,李小龙一直是他的偶像。当时福建师范大学正好在招外教,我们就一起来了。”
朴智贤和妻子(图片由受访者提供)
虽然朴智贤现在能说一口流利的中文,但她刚来福州时,几乎不会说一句完整的话。为了学习中文,朴智贤选择到福建师范大学海外学院学习。那时,她经常在图书馆度过整个下午。“我每天花将近8个小时学习中文。“三个学期后,朴智贤通过了汉语水平考试五级。
有趣的是,朴智贤还向记者透露了学习中文的“秘诀”——学习成语。在她看来,每一个成语所蕴含的文化内涵都是中国传统文化的反映和体现。“我非常喜欢读成语故事,这不仅可以了解我以前的生活,还可以了解更多的历史知识。”
“羊肉羊肉配白酒味道刚刚好!”
朴智贤目前是福州一家线上餐厅的合伙人,主要为健身人士制作轻食。她的工作经验非常丰富。她不仅有25年的英语教学经验,还教授韩语课程。她也是一名厨师。她曾经在福州开了两家韩国餐厅。
朴智贤对与食品相关的工作非常感兴趣。她喜欢烹饪直言不讳,最让她印象深刻的中国美食是:白酒!
“白酒特别神奇。我觉得北方的白酒,南方的白酒,还有其他地方的白酒,味道都不一样!”朴智贤笑着说,喝酒配什么(食物)吃也很有讲究。
她以铜锅涮肉为例:“印象最深的是我和丈夫第一次去北京时,在酒店旁边发现了一家餐馆。因为当时我中文说得不太好,我们就按照邻桌食客的菜单点了同样的羊肉火锅。”
朴智贤(图片由受访者提供)
点餐时,邻桌食客手中的白色酒杯引起了朴智贤的注意。
“那个杯子很小。我问餐馆老板,“他们在喝什么?”老板说是白葡萄酒,我说:‘好的,我也要这个。’”这时,电话那头传来她爽朗的笑声。
“那天晚上很冷。我当时吃不了香菜,觉得羊肉有点重,但老板告诉我吃完羊肉想喝一口白酒,我就照他说的做了。当我喝了一口白酒时,我突然觉得这白酒和羊肉在一起刚刚好!真的很香。”朴智贤叹了口气。
朴智贤说,起初她认为白酒是“一种味道”,但来到福州后,她发现各地的白酒味道都不一样。“在福州这里喝白酒会搭配海鲜,所以这里白酒的味道没有那么重。后来,我每到一个城市,都会关注当地的白酒。我慢慢发现,每个地方的白酒其实味道都不一样。”
春晚舞蹈《锦鲤鱼》让人印象深刻。
除了福州,朴智贤还和丈夫去了很多地方,包括武汉、上海、广州和厦门。前段时间,他们还去了长白山(603099),感受了一把铁锅炖和冰糖葫芦的魅力。
谈及春节,朴智贤告诉记者,以前在学校工作时,每年春节教室门口都会贴春联。“今年的特别之处在于,一位在福建国际交流中心工作的朋友邀请我们去他家吃饭。我们只是借此机会看看中国家庭是如何庆祝春节的。”
因为前段时间刚做完小手术,朴智贤在除夕夜不能喝白酒,但这种“遗憾”很快被福州茉莉花茶冲淡了。“茶是这里的特产,我的朋友还为我们准备了白茶、红茶和岩茶...基本上,我们整晚都在喝茶。”朴芷玄笑着说道。
晚饭后,朴智贤和妻子与朋友一起观看了春节联欢晚会。优雅优美的舞蹈《锦鲤鱼》给她留下了深刻的印象。“我还问我的朋友们春晚通常多早开始?他告诉我,至少提前半年,他就开始准备各种方案。当时我感觉大家都在认真地迎接春节。”
中国新年的传统在中国已经延续了几千年。对中国人来说,春节是最隆重的节日。它不仅是历史的延续,也是文化的传承。这对跨国夫妻朴智贤和他的妻子意味着什么?也许他们的答案是与朋友一起感受幸福和团聚的意义,一起迎接新年。
(责任编辑:刘畅 )